先日、洞爺湖町の「パティスリー・ヴィオレット」というケーキ店に行きました。以前から行ってみたーいと思っていたので、ついに念願がかないうれしい限り。

今回食べたのは、酸味がすばらしく良い感じの「ザッハ・ムース」と、

メイプルシロップ味のメレンゲがのった「メープルシャンティ」と、

もうひとつは、写真を撮らずに食べてしまった「塩モンブラン」。塩は町内産の天然カマ炊き塩を使っているそうです。

全部たいへんにおいしかった。しっかりタイプで、かなり満足です。札幌から洞爺湖は少し遠いけれども、また行きます。必ず行きます。昭和新山火祭りの花火大会のときにも、ぜひ行きたいと思いました（この花火大会はすごく混むけど、やっぱりいいです）。

■パティスリー・ヴィオレット
洞爺湖町本町185番地　浅野ビル
電話0142-76-5543

この投稿は 2009 年 7 月 6 日 月曜日 10:56 PM に 洋菓子 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。