藤巻あつこさんの本を見ながら。今年初めてつくった梅干しを、お盆休みにやっと干しました。なかなか晴れの日が続かなかったので、どうしようーと思っていましたが、やっとやっとです。

お日さまに当たる梅たちは、ホカホカと温かくかわいいです。

このように干しました。来年はもっとたくさん作ろう。

赤シソと梅酢も太陽に当てます。これは梅酢。美しい…。

あとはおいしくなるまで、もうしばらくそのまま。楽しみです。

この投稿は 2009 年 8 月 21 日 金曜日 10:59 AM に おいしい本 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。